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        略陽特產—豬苓【圖】 [我要點評] (共有點評)

                  

        豬苓,非褶菌目多孔菌科樹花屬藥用真菌。子實體大或很大,肉質、有柄、多分枝、末端生圓形白色至淺褐色菌蓋,一叢直徑可達35cm。菌蓋圓形,中部下凹近漏斗形,邊緣內卷,被深色細鱗片,寬1-4cm。菌肉白色,孔面白色,干后草黃色。孔口圓形或破裂呈不規則齒狀,延生,平均每毫米2-4個。孢子無色,光滑,圓筒形,一端圓形,一端有歪尖,7-10μm×3-4.2μm。經濟價值:子實體幼嫩時可食用,味道十分鮮美。其地下菌核黑色、形狀多樣,是著名中藥,有利尿治水腫之功效。含豬苓多糖,試驗抗癌。豬苓為我國常用的菌類藥材,已有2000多年的藥用歷史,在國內外享有盛名,豬苓在我國應用歷史悠久。早在《莊子》一書中名為"豕零";《神農本草經》列為中品。《本草經集注》記有:"楓樹苓,其皮去黑作塊似豬屎,故以名之。肉白而實者佳,用之削去黑皮。"《本草衍義》載:"豬苓,行水之功靈,久服必損腎氣,昏入目"。《本草求真》載:"豬苓,凡四苓、五苓等方,并皆用此,性雖有類澤瀉,同入膀胱腎經,解熱除濕,行竅利水,然水消則脾必燥,水盡則氣必走。"略陽豬苓個大呈柱形,類圓形或扁塊狀,體重、質硬、皮黑有光澤,斷面白色或黃白色。2009年,略陽豬苓獲國家地理標志產品保護。


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        資料更新日期:2015-6-11 13:00:59
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