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        旬邑地方特產:旬邑日本蘋果 [我要點評] (共有點評)

        早熟篇

        一、夏綠:

           日本青森縣蘋果試驗場育成。夏綠果實色澤欠佳,果較小,但成熟早,風味好且較豐產,可作授粉品種搭配栽培。中國農業科學院果樹研究所1986年引入,進行高接觀察和試栽。果實近圓形,果較小,單果重約120克。黃河故道地區于7月上旬成熟。

         

        二、萌果實扁圓形,平均單果重190克,底色黃綠,果面鮮紅色。甜酸爽口,有香氣。品質好,耐貯藏。北京地區4月上旬萌芽,4月下旬開花,7月中旬果實成熟。苗木定植后第3年開始結果,幼樹以短果枝結果為主,有腋花芽結果習性,豐產性好。

        三、未希

        果實近圓形,平均單果重200克,底色黃綠,果面全部著鮮紅色,光潔亮麗。果肉淡黃色,肉質致密、多汁、細脆,酸甜爽口品質優。北京地區8月上旬果實成熟。苗木定植后第三年結果,以短果枝結果為主,也可腋花芽結果,坐果率高,無大小年結果現象。

        四、戀姬

        果實扁圓形,平均單果重250克,底色黃綠,果面著濃紅色條紋,著色全面。果肉黃白色,肉質脆,汁液多,酸甜適度,有香氣,品質上等。北京地區7月底果實成熟。苗木定植后3~4年開始結果。果實近圓形,平均單果重 294克,最大單果重 400克。

        五、北之幸

        河北省農林科學院昌黎果樹研究所于 1981年從日本引入。遼寧興城8月上、中旬成熟。果實大小整齊,單果重130克,最大果重165克,長圓形或圓柱形,果形端正,底色黃綠,充分著色時有鮮紅色霞,少光澤,外觀一般。酸甜適度,品質中上至上等。

        六、松本錦

        1989年日本青森縣自然雜交種,果形偏園形,果重是大約300克。果面濃紅色,果實硬度大,味道濃而甜。品質優良,果實7月底8月初成熟。極易成花,早期豐產性強,高接后第 2 年,定植苗第 3 年開始結果早果豐產性強,坐果率高無采前落果現象。

        七、音奧瑞11

        青森縣蘋果試驗場培養的極早生新品種,豐產性強。8月中旬收獲。因為成熟期不整體,稍微有點采前落果。平均單果約250克。果面光滑,著紅色,條紋不明顯,果形圓形或橢圓形。果肉脆,口感良好。味甜微酸。糖度12%左右。酸度0.45%。

        八、音奧瑞12

        青森縣蘋果試驗場培養的極早生新品種。8月中旬收獲。稍微有點采前落果。平均單果重300g,是極早熟蘋果中的大型果。果形橢圓形。果肉脆而多汁。口感良好。酸甜可口。顏色濃紅,可見條紋。糖度11%,酸度0.64%

        九、戀空(音奧瑞16)

        青森縣蘋果試驗場1999年育成。成熟在8月中旬。因為成熟期不整體,稍微有點采前落果。果個圓形或扁園形,紅色,小型果,單果重大約150-280克。果實顏色鮮艷,紫紅色,底色黃綠。有的有少量果銹。果點大。酸甜適口,有特殊高雅的香味。

        十、紅之舞

        自然雜交種1986年得到果實。該品種早果、豐產,果實大型(250~300克),果面全紅,光亮艷麗,硬度大(在早熟品種中),含糖量高,酸甜適口,風味優良。果實長圓形,風味佳,品質優,硬度大,耐貯運,冷藏20天品質不變。

        十一、津輕姬

        津輕姬是1996年引入我國,2000年通過山東省審定。該品種果實中大,平均單果重235克,最大單果重300克。長圓形,著色鮮艷,部分果可達全紅。味甘甜適口,品質極上,威海地區采收期為8月中旬至下旬。平均單果重 235克,最大單果重 312克。

        十二、信濃紅

        信濃紅是河北于1999年引進該品種接穗,高接于10年生白龍蘋果樹上,2000-2002年對其生長結果表現進行了觀察。果實7月中旬開始著色,7月底成熟。平均單果重220克,最大300克。底色黃綠,皮色鮮紅,具條紋,非常艷麗。

         十三、紅夏

            未希的自然雜交種,在1992發現,2000年完成培養,8月下旬成熟。2003年登記。果實底色黃綠著紅條紋,果點小,果實約150-300克。果肉黃色。糖度11.5-12.6%,酸甜適口。

        十四、珊夏

            我國于1991年從日本引入。在山東、河北、北京等省、市已有少量試栽。果實圓錐形或近圓形,單果重約180克;底色淡黃,果面鮮紅,風味酸甜,品質上。耐貯存,易成花,早果性強,坐果率高,豐產,8月上旬成熟,采前不落果。

        資料更新日期:2014-6-15 14:44:53
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